Erster Tag meiner Valentinstags-Woche – oh Gott ich nerv‘ euch jetzt schon oder? Vielleicht kann ich euch mit diesen leckeren Schokoladen-Herzen ein bisschen besänftigen. Sie sind das ideale Valentinstagsgeschenk für eure Lieben. Ihr braucht theoretisch nur zwei Zutaten und die Zubereitung geht ganz schnell.
Ihr braucht:
- eine GUTE Schokolade (Lindt Excellence)
- Backdekoration (theoretisch kann man auch Nüsse verwenden, aber die haben nicht so eine schöne Farbe ♡)
- hitzebeständige Herzförmchen (meine sind von Tchibo und sind aus Silikon)
So geht’s:
Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
Währenddessen die Förmchen mit eurer Zuckerdekoration „befüllen“, so viel dass der Boden bedeckt ist.
Die flüssige Schokolade in die Formen gießen und die überschüssige Schokolade mit einer Teigspachtel abstreifen. Dann kalt stellen.
Bei der derzeitigen Temperaturlage dauert es zirka 2 Stunden bis die Schokolade hart geworden ist ;) Dann könnt ihr die Schokoherzen aus ihren Formen stürzen.
Ich hab‘ sie dann portionsweise in kleine Cellophan-Sackerl gepackt :) eine kleine Aufmerksamkeit über die sich sicher jeder freut!
Habt einen zuckersüßen Start in die Woche.
Viel Liebe,
Sophie
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