Seit kurzem bin ich großer Acai Bowl Fan – lange hat’s gedauert bis ich mich dran getraut hab‘, aber seit meiner ersten selbst gemachten Bowl, kenn ich kein anderes Frühstück mehr… naja zumindest fast ;) Wusstet ihr, dass keine Geringere als Oprah Winfrey für den Hype um die Acai Beere verantwortlich ist? Sie hat dieses Superfood in ihrer Talkshow vorgestellt und schwupps war ganz USA diesem Wunderbeeren Trend verfallen. Acai Pulver beziehungsweise die Beeren selbst sind reich an Antioxidantien und sollen so der Hautalterung vorbeugen. Beim Essen der leckeren Acai Bowls kommen wir nicht nur in den siebten Himmel, weil sie so lecker schmecken, sonder tun auch gleichzeitig unserer Haut etwas Gutes ;) Doppelt gut also ♡
10 Topping Ideen für Acai Bowls
Was mir am meisten an der Acai Bowl gefällt ist, dass sie so super einfach zuzubereiten ist und man sie nach Lust und Laune mit Toppings garnieren kann – wie Froyo quasi ;) Auf Instagram und Pinterest bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Topping-Ideen und heute hab‘ ich euch neben meinem Sophitschgie-Acai-Bowl Rezept auch gleich noch meine 10 liebsten Garnierungen aufgeschrieben. Vielleicht hab‘ ich euch damit ja auf den Geschmack gebracht und ihr probiert es selbst auch mal aus ;)
Du brauchst:
- 1 Banane
- 1 Hand voll gefrorener Beeren (am besten Blaubeeren)
- 1 gestrichenen EL Acai Pulver
- 1-2 Datteln zum Süßen
- 200ml Flüssigkeit (ich verwende meistens zur Hälfte Reismilch und zur Hälfte Wasser)
So geht’s:
- Alle Zutaten in den Mixer und ab geht’s – so lange mixen bis alles schön zerkleinert ist.
- In eine Bowl füllen und mit deinen Lieblingstoppings bestreuen ;)
Meine 10 Topping Ideen für euch:
- Datteln – zuckersüß!
- Goji Beeren – yum!
- Kokosflocken – einfach immer gut!
- Chia Samen – Superfood hoch 2!
- Müsli oder Granola – classic!
- gehackte Nüsse – meine Favorites sind Cashews!
- frische Früchte – für die Extraportion Obst!
- Kakaonibs – für ein cheeky Breaky!
- gepoppter Amaranth – lecker schmecker!
- ungesüßtes Kakaopulver – für alle Schokoholiker!
Lasst es euch schmecken ♡
xxx,
Sophie
12 Kommentare
Diese Bowls sehen immer total lecker aus! Ich muss aber zugeben ich habe noch nie eine gegessen. Wahrscheinlich weil ich auch viel zu faul bin mir so eine Schüssel zu zaubern :D
Ist aber wirklich nicht so schwer ;) solltest du mal ausprobieren!!!
Toller Beitrg :) Vielen Dank für die guten Topping ideen, und die Fotos sind super schön!
Liebe Grüsse,
Mariella
http://www.mariellasophie.com
Vielen Dank liebe Mariella :)
Ich muss jetzt auch endlich mal eine probieren, deine sieht jedenfalls schon mal sehr lecker aus und ich werde bestimmt die ein oder andere Topping-Inspo von dir probieren :D
Greets, Carry :**
Dankeschön :)
Ohhh ja, Acai Bowls liebe ich total und verwende sogar genau dasselbe Pulver! Der Beitrag ist wirklich kreativ, mir gefällt die Idee, denn Toppings gibt´s nie genug! ich verwende am liebsten Himbeeren, Granola und rohe Kakaobohnen, aber werde sicher manche Tipps und Ideen für Toppings umsetzen!
Mit liebsten Grüßen
Sandra von http://www.shineoffashion.com
https://www.instagram.com/sandraslusna/
Danke freut mich sehr, dass dir der Beitrag gefällt :)
Ich liebe die Acai Bowl :) Mein Lieblings-Topping sind Goji-Beeren, Kakao-Nibs und gepuffter Amaranth ;)
Liebe Grüße
Lena | http://www.healthylena.de
Jaaaaa Kako-Nibs lieb ich auch am meisten ;)
Mhmmm da läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen ;-) Nur eine Frage: Wo kaufst du denn dein Acai Pulver in Wien? Danke und LG, Steffi
Das hier hab‘ ich von Merkur bekommen – dort kann man es aber auch kaufen ;) und im Reformhaus führen sie’s auch :)